齊魯網(wǎng)·閃電新聞5月19日訊 眼下正值蔬菜采收和銷售的旺季，為從銷售源頭保障好百姓菜籃子食品安全，日前，山東省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全省蔬菜主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了質(zhì)量安全抽樣檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果顯示全部合格。

省市場(chǎng)監(jiān)管局、省食品藥品檢驗(yàn)研究院對(duì)全省蔬菜主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了質(zhì)量安全抽樣檢驗(yàn)。在壽光蔬菜生產(chǎn)基地，工作人員抽檢了產(chǎn)量高、消費(fèi)量大的大白菜、辣椒、花椰菜等15個(gè)壽光主導(dǎo)蔬菜品種，對(duì)敵敵畏、氧樂果等47種農(nóng)藥殘留和鉛、鎘兩種重金屬污染項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。

山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院高級(jí)工程師于艷艷表示，他們按照消費(fèi)者購買的方式，選擇壽光當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、小食雜店之類的場(chǎng)所，購買了蔬菜樣品，然后進(jìn)行了檢測(cè)。

本次共抽檢蔬菜樣品129批次，其中壽光本地產(chǎn)70批次，外地59批次，檢驗(yàn)結(jié)果全部合格。

除了省級(jí)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢，當(dāng)?shù)匾苍诩哟箫L(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度，不僅每個(gè)村里都設(shè)置了質(zhì)量安全監(jiān)管員，還對(duì)主要蔬菜品種每10天完成不少于30個(gè)樣品的定量檢測(cè)。

“加強(qiáng)蔬菜入市準(zhǔn)入管理，市場(chǎng)開辦者建立蔬菜快檢室270多處，今年以來，他們局已監(jiān)督快檢6850批次。定性定量抽檢蔬菜1400批次，切實(shí)保障蔬菜市場(chǎng)質(zhì)量安全。”壽光市市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通安全監(jiān)管科科長黃博告訴閃電新聞?dòng)浾摺?/p>

目前，山東16市已實(shí)現(xiàn)抽檢監(jiān)測(cè)食品類別、品種全覆蓋，全省主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品安全整體合格率均在97%以上，抽檢樣本量突破5份/千人，提前完成了國家和省“十三五”規(guī)劃確定的目標(biāo)。