導讀：
日前，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于推進以縣城為重要載體的城鎮(zhèn)化建設(shè)的意見》，進一步凸顯了以縣城為載體的城鎮(zhèn)化在我國城鎮(zhèn)化戰(zhàn)略中的重要作用，成為落實國家“十四五”規(guī)劃和2035遠景目標綱要的一項重要工作，對于發(fā)展縣域經(jīng)濟具有重要意義。
為什么要發(fā)展縣域經(jīng)濟?從宏觀角度回看2021年全國兩會政府工作報告中提出的“壯大縣域經(jīng)濟”、強調(diào)“擴大縣鄉(xiāng)消費”，和2022年全國兩會政府工作報告再次提出的“縣域是重要發(fā)力點”，縣域經(jīng)濟的重要性自不言而喻。
我們廣袤的國土上有2843個縣級行政區(qū)，約3/4的人口生活在縣域范圍內(nèi)，站在兩個一百年目標的歷史交匯點上，縣城成為連接城市、服務(wù)鄉(xiāng)村的橋梁和紐帶，是城鄉(xiāng)融合發(fā)展的關(guān)鍵支撐，被賦予了新的發(fā)展使命。
從餐飲連鎖下沉看縣域消費需求
縣域是人口基數(shù)最大、面積最大、潛力最大的下沉市場。
餐飲是絕對“剛需+高頻”的消費需求，而近幾年餐飲連鎖的發(fā)展路徑，已與十年前有了巨大的差別：
一直被視為小資消費代表的星巴克，把門店開到了浙江省衢州市下轄的常山縣;作為西式快餐代表的肯德基，在河南省周口市下轄的沈丘縣，開了一家肯德基優(yōu)選店;從最具社交屬性的火鍋品牌，到年輕人都喜歡拍照打卡的網(wǎng)紅餐飲，近幾年都在加速從一、二線城市向縣城布局。
未來，全國頭部餐飲連鎖品牌和區(qū)域龍頭餐飲品牌，下沉到縣城市場開店的速度會越來越快、越來越多。這充分說明了縣域的消費需求：在縣城也能享受到和一、二線城市相同的產(chǎn)品和服務(wù)。
冷鏈下沉是餐飲連鎖的普惠契機
稍早前國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》和《關(guān)于推進以縣城為重要載體的城鎮(zhèn)化建設(shè)的意見》中都對冷鏈物流提出了下沉要求。
對標準化運營程度越來越高的餐飲連鎖品牌而言，能滿足下沉開店的需求、優(yōu)質(zhì)且高效的冷鏈物流，是降本增效、服務(wù)好終端門店的關(guān)鍵所在：
其一，對于中小型餐飲連鎖品牌而言，自建冷鏈物流體系的整體投入成本非常高，既占用大量企業(yè)運營資金，又影響核心業(yè)務(wù)的發(fā)展;
其二，在以區(qū)域化運作居多的冷鏈物流行業(yè)中，能滿足連鎖餐飲品牌全國化拓展、向下沉市場拓展需求的少之又少，如果同時對接多個區(qū)域型冷鏈物流服務(wù)商，需要更多的人力、物力用于管理和運營，會造成一定的負擔。
將冷鏈下沉作為公司最重要戰(zhàn)略方向的華鼎供應(yīng)鏈，已經(jīng)構(gòu)建起覆蓋全國20多個省區(qū)的全國化冷鏈物流倉配網(wǎng)絡(luò)，倉儲總面積超25萬平方米，擁有干支線網(wǎng)絡(luò)1870條，可調(diào)配冷藏車3000+輛，日處理訂單40萬件，輻射243個地級市，1749個縣，冷鏈直達縣鄉(xiāng)區(qū)域。
而在運營模式上，華鼎供應(yīng)鏈也敏銳捕捉到了連鎖餐飲品牌對于高效、優(yōu)質(zhì)的冷鏈物流的需求，推出了更加普惠的冷鏈物流統(tǒng)倉共配模式，即通過規(guī)模化的統(tǒng)一倉儲運營和線路規(guī)劃，將多個客戶的配送需求進行集約化整合，通過共配模式提升冷鏈物流效率。
統(tǒng)倉共配模式優(yōu)點明顯：
1、 通過規(guī)模化的倉儲運營，提升連鎖餐飲品牌食材周轉(zhuǎn)率，降低倉儲成本和資金占用;
2、 滿足餐飲連鎖終端門店高頻率、多品種、小批量的冷鏈配送需求，降低物流成本;
3、 借助冷鏈物流信息化系統(tǒng)，可以隨時掌控在途商品、庫存商品等信息，確保全程冷鏈。
全國縣鄉(xiāng)開店 一件送貨到店
華鼎供應(yīng)鏈不是簡單地提供冷鏈倉儲和配送服務(wù)，而是通過一整套定制化的冷鏈物流解決方案，對餐飲連鎖品牌的整個供應(yīng)鏈體系進行了重新定義：
根據(jù)餐飲連鎖客戶需求，以更加聚合的一站式解決方案，實現(xiàn)對需求預測、干線運輸、倉儲優(yōu)化、終端配送等多個供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的主動管理，通過合理規(guī)劃倉網(wǎng)布局、庫存分布，把貨品提前放在離終端門店最近的倉儲中心，縮減配送距離和搬運次數(shù)，促進整個供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的高效流通運轉(zhuǎn)。用高效履約幫助餐飲連鎖品牌實現(xiàn)后半程的“消費者體驗”。
你也想要成本更低、效率更高、更加體系化、集約式的一站式物流服務(wù)嗎？關(guān)注華鼎供應(yīng)鏈，了解更多哦！
